El El hierro mineral , que se encuentra en una variedad de alimentos, es importante para una buena salud. Aunque los adultos maduros generalmente consumir suficiente hierro en su dieta Para cumplir con las Ingestas Dietéticas Recomendadas de hierro, existen otros factores que pueden contribuir a la anemia por deficiencia de hierro en esta población.
¿Por qué las personas mayores necesitan hierro?
Todas las personas necesitamos hierro a lo largo de las etapas de nuestra vida para producir hemoglobina, una proteína que transporta oxígeno a los tejidos del cuerpo. El hierro también juega un papel como parte de otras proteínas dentro del cuerpo.
Aunque almacenamos algo de hierro en nuestro cuerpo, una baja ingesta de hierro en la dieta con el tiempo puede conducir a anemia por deficiencia de hierro . Los síntomas de la anemia por deficiencia de hierro incluyen sensación de cansancio, debilidad y frío, disminución de los niveles de energía, dificultad para respirar, irritabilidad, mareos, deterioro del funcionamiento del sistema inmunitario y funcionamiento mental lento.
Además de los síntomas típicos asociados con deficiencia de hierro , los ancianos también pueden experimentar complicaciones más graves a causa de la anemia, incluida la disminución de la fuerza y un mayor riesgo de caídas.
Factores que aumentan el riesgo de anemia ferropénica con la edad
Aunque el envejecimiento en sí mismo no aumenta las necesidades de hierro y, de hecho, necesitamos menos hierro después de los 50 años, ciertos factores pueden aumentar el riesgo de desarrollar deficiencia de hierro con la edad:
- Ingesta baja de alimentos ricos en vitamina C, como naranjas y otros cítricos, pimientos rojos y verdes, brócoli, papas, repollo y coliflor.
- Alta ingesta de calcio.
- Ingesta baja de hierro hemo (el tipo que se absorbe mejor y se encuentra en los alimentos de origen animal, como la carne, las aves y el pescado).
- Ciertas enfermedades crónicas y otras condiciones pueden afectar el estado del hierro.
Aunque algunas investigaciones sugieren que las personas mayores tienen una baja prevalencia de deficiencia de hierro, es importante conocer los signos y Sintomas de bajo nivel de hierro .
La causa más común de deficiencia de hierro en los ancianos es la pérdida de sangre en el estómago y los intestinos. Los pólipos, el cáncer de estómago y/o colon, la úlcera péptica, la hernia de hiato, las hemorroides, la diverticulosis, los medicamentos antiinflamatorios no esteroideos como la aspirina (que a veces se receta a las personas con enfermedades cardiovasculares) y las extracciones de sangre frecuentes pueden contribuir a Pérdidas de hierro en personas mayores.
El hierro es importante para las personas mayores. Si siente que tiene algunos de los síntomas de la anemia por deficiencia de hierro, hable con su médico.
El agotamiento leve de hierro, sin anemia, puede provocar síntomas notables. Sin embargo, es importante discutir cualquier problema de salud con su médico antes de tomar suplementos dietéticos o hacer cambios en su dieta.
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